In het kort:

De bevestiging van cereulide markeert een kritiek moment in de Franse babymelkcrisis, waarbij mogelijk drie baby's zijn overleden en veertien anderen ziek werden.

• Een 24 dagen oude baby uit Montpellier had begin februari besmette flesvoeding van het merk Gallia Calisma van Danone gedronken.
• Analyses van een Belgisch laboratorium toonden cereulide-concentraties ruim boven de veilige limiet in de stoelgang van het kind.
• Het ministerie benadrukt dat een causaal verband nog niet is vastgesteld, omdat het onderzoek nog loopt.

Het grote plaatje:

De crisis begon twee maanden geleden toen Nestlé babyvoeding terugroep vanwege cereulide-besmetting. De bacteriële stof kan leiden tot ernstige spijsverteringsproblemen, buikpijn en overgeven.

• Ook in Nederland en België werd babymelkpoeder van Nestlé en Danone teruggeroepen, hoewel de NVWA geen giftige stoffen aantrof in Nederlandse monsters.
• 24 Franse gezinnen hebben de fabrikanten en de Franse staat aangeklaagd en eisen onafhankelijk onderzoek.

Wat volgt:

Het onderzoek naar de exacte oorzaak en het causale verband tussen de flesvoeding en de ziekteverschijnselen loopt nog. De lijst met teruggeroepen producten is beschikbaar op de NVWA-website.