In het kort:

De schadelijke stoffen PFAS in eieren van hobbykippen komen voornamelijk uit wormen die de kippen eten, wat verklaart waarom vrije uitloop juist zorgt voor meer vervuiling.

• Wormen bevatten veel PFAS omdat de stoffen zich ophopen in hun lichaam, met concentraties veel hoger dan in de omringende aarde.
• Het RIVM adviseert nog steeds geen eieren van hobbykippen te eten: "Met drie eieren kun je net zoveel PFAS binnenkrijgen als met een jaar normaal eten en water drinken."
• Commerciële eieren blijven onder de norm omdat legkippen minder buiten komen en nauwelijks wormen eten.

Het grote plaatje:

De bevindingen leiden tot een paradoxale situatie voor kippenhouders die hun dieren een natuurlijk leven willen geven. "Hoe natuurlijker de tuin, hoe slechter het is," legt kippendokter Sible Westendorp uit. Meer plantjes en groen betekent meer wormen met PFAS. PFAS zit overal in Nederland in de bodem doordat de stoffen niet afbreken en gebruikt worden in producten zoals regenkleding, pannen en blusschuim.

Wat volgt:

Kippenhouders kunnen maatregelen nemen om de PFAS-blootstelling te verminderen. Westendorp raadt aan kippen alleen aan het einde van de dag een paar uur buiten te laten, omdat wormen 's ochtends nog boven de grond zitten. Andere opties zijn een overdekt hok maken of de bodem bedekken met worteldoek en houtsnippers om wormen te weren.