In het kort:
De NVWA baseert het verbod op een 25 jaar oude vleesregelgeving die volgens de bedrijven niet van toepassing zou moeten zijn op plantaardige producten.
- Het Warenwetbesluit Vlees uit 1998 werd oorspronkelijk ingevoerd na de gekkekoeienziekte-uitbraak om voedselveiligheid te waarborgen
- Vivera en De Vegetarische Slager gebruiken de term al meer dan vijftien jaar zonder problemen
- De waarschuwing komt onverwacht en zou volgens de bedrijven niet in lijn zijn met eerdere signalen van de toezichthouder
De andere kant:
Topman Rutger Rozendaal van De Vegetarische Slager noemt de actie contraproductief voor de klimaat- en gezondheidsdoelstellingen.
- "Onderzoek laat zien dat consumenten goed weten wanneer het om een vegetarisch product gaat," stelt Rozendaal
- Een naamswijziging zou juist meer verwarring veroorzaken bij consumenten
- De bedrijven vrezen dat bekende termen zoals 'gehakt' essentieel zijn om mensen te helpen overstappen naar plantaardig eten
Wat volgt:
De timing valt samen met Europese discussies over vleestermen voor plantaardige producten. Het Europees Parlement stemde recent over het verbieden van termen zoals 'vegaburger' en 'vegetarische worst'. Beide Nederlandse bedrijven willen nu in gesprek met de NVWA om tot een oplossing te komen.
