In het kort:

De blokkade van de Straat van Hormuz door Iran heeft verstrekkende gevolgen voor de Nederlandse economie, met name voor voedselprijzen.

• De inflatie in april bedraagt 2,8 procent, maar energieprijzen stegen met 7,8 procent.
• Boodschappen kunnen begin 2027 zo'n 7 procent duurder zijn dan begin 2026.
• Air France-KLM is dit jaar bijna 2 miljard euro meer kwijt aan kerosine, wat leidt tot duurdere vliegtickets.

Het grote plaatje:

De hoge energieprijzen werken door in de hele voedselketen, wat zorgt voor vertraagde maar forse prijsstijgingen.

• "Voor het produceren van voeding is veel energie nodig", legt Cyrille Filott van Rabobank uit. "Bijvoorbeeld brood. Voor het bakken van brood wordt gas gebruikt. En het maken van meel, daar wordt ook veel energie voor gebruikt."
• Ook transport en verpakking van voedsel vereisen veel energie. Diesel is nodig voor het vervoer van boerderij naar supermarkt, en olie voor plastic verpakkingen.

Wat volgt:

De prijsverhogingen zullen geleidelijk doorwerken in alle stappen van het productieproces. "Voordat al die prijzen in iedere stap zijn verhoogd, is het kerst", aldus Filott.